नारियल तेल के फायदे तो बहुत सुने क्या नुकसान भी पता है आपको

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नारियल तेल आपके दिल की धड़कन को पहुंचा सकता है नुकसान

लखनऊ। सदियों से चला आ रहा नारियल तेल वैसे तो काफी लाभदायक है लेकिन कई विशेषज्ञों का कहना है कि नारियल तेल उतना ही नुकसानदायक है जितना मक्खन और जानवरों की चर्बी।

नारियल तेल के फायदे तो बहुत सुने, क्या नुकसान भी पता है आपको?

आपको बता दें कि जानवरों की चर्बी को आम तौर पर स्वास्थ्य के लिए अच्छा नहीं माना जाता है। वहीं जैतून और सूरजमुखी जैसे वनस्पति तेल स्वास्थ्य के लिए अच्छे विकल्प हैं। दरअसल सैचुरेटेड फैट वाले खाने से खून में लो डेंसिटी लाइपोप्रोटीन (LDL) यानी बुरे कॉलेस्ट्रॉल का स्तर बढ़ सकता है। इससे हृदय से जुड़े रोगों और स्ट्रोक का खतरा बढ़ सकता है जो कि स्वास्थ के लिए काफी हानिकारक होता है।

अमेरिकन हार्ट एसोसिएशन के अनुसार नारियल तेल में फैट का 82 प्रतिशत हिस्सा सैचुरेटेड होता है। ये मात्रा मक्खन (63 प्रतिशत) बीफ (50 प्रतिशत) और सुअर फैट (39 प्रतिशत) से ज्यादा है। एसोसिएशन ने एक परामर्श में कहा है कि लोगों को खाने में सेचुरेटेड फैट की मात्रा कम करनी चाहिए। इसकी जगह जैतून और सूरजमुखी जैसे गैर सेचुरेटेड फैट का सेवन करना चाहिए।

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